LOCALES QUE VENDEN ALIMENTOS CON CONSUMO
Son aquellos locales que solamente venden alimentos no existiendo elaboración sin embargo tiene un espacio destinado al consumo teniendo además servicios sanitarios destinados para los clientes.
Estos locales pueden vender los siguientes tipos de alimentos (fines)
Los documentos que solicita la SEREMI de salud para poder gestionar la Resolución Sanitaria son los siguientes:
1 AUTORIZACION MUNICIPAL DE ACUERDO AL PLANO REGULADOR 2 COMPROBANTE DE PAGO DE AGUA POTABLE DE RED PUBLICA O RESOLUCION DE LA OBRA DE AGUA POTABLE PARTICULAR 3 COMPROBANTE DE PAGO DE SISTEMA DE ALCANTARRILLADO PUBLICO O RESOLUCION DE LA OBRA DE ALCANTARILLADO PARTICULAR 4 PLANO O CROQUIS DE PLANTA E INSTALACIONES SANITARIAS A ESCALA 5 CROQUIS O MEMORIA TECNICA DE LOS SISTEMAS DE ELIMINACION DE CALOR, OLOR O VAPOR SEGÚN CORRESPONDA 6 SISTEMA DE ELIMINACION DE DESECHOS
DEBES SABER QUE TODO LOCAL DE ALIMENTOS ADEMÁS DEBE CUMPLIR CON LOS REQUISITOS SANITARIOS Y ESTRUCTURALES DE ACUERDO A LO ESTIPULADO EN EL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS
Si necesitas regularizar tu local no dudes en contactarnos, nuestros servicios incluyen:
